Вафельные трубочки из пармезана

Процесс приготовления:

1. Натрите сыр на мелкой терке и тщательно измельчите перец в ступке.
2. Смешайте эти два компонента в миске.
3. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Выложите на нее 2 столовые ложки сырной смеси в виде круга, поставьте средний огонь и подождите, пока сыр не расплавится.
4. Когда сыр будет полностью расплавлен и слегка подрумянится по краям, снимите сковороду с плиты. Осторожно вытащите сыр и оберните его вокруг ручки деревянной лопатки, чтобы сформировать рожок. Дождитесь, пока он остынет.
5. Проделайте то же самое с оставшимся сыром.
6. Внутрь можно положить любимую начинку, а сверху все посыпать кунжутом.