Закуска с лососем

Процесс приготовления:

1. Раскатайте слоеное тесто и нарежьте на кусочки размером примерно 5 x 5 см. Края смажьте взбитым яйцом.
2. В середину положите 1 чайную ложку творожного сыра с зеленью, накройте кусочком лосося (размером примерно 1,5 см х 4-5 см).
3. Соедините 2 угла между собой, посыпьте сверху замороженной зеленью и смажьте остатками яичной массы.
4. Запеките в предварительно разогретой духовке при температуре около 220 °C в течение 20 минут.

Такие закуски можно есть и в холодном виде.

Михаэль Хиндерманн | Предварительная сборка